Testes de conhecimentos - Proteínas.

1) PUC-MG modificada - Uma célula, em condições de laboratório, teve cortado seu suprimento de aminoácidos. De imediato, não mais poderão ser formados(as):

   a) lípides.
   b) proteínas.
   c) glicídios.
   d) polissacarídeos.

2)  (UFRGS - modificada) Considere as seguintes afirmativas:

    I - As proteínas são moléculas de grande importância para os organismos: atuam tanto estruturalmente como metabolicamente.
   II - As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos.
  III - Existem proteínas que atuam como linhas de defesa do organismo e algumas delas são conhecidas como anticorpos.

   Quais são corretas?

   a) Apenas I.
   b) Apenas I e II.
   c) Apenas II e III.
   d) I, II e III.

3) PUC-RJ - modificada - Chama-se aminoácido essencial o aminoácido que:

   a) não é sintetizado no organismo humano.
   b) é sintetizado em qualquer organismo animal.
   c) só existe em determinados vegetais.
   d) é indispensável ao metabolismo energético.

4) (Ufes) modificada - São alimentos ricos em proteínas:

   a) leite, carne e soja.
   b) leite, ovo e farinha de milho.
   c) leite, café e banana.
   d) leite, carne e azeite.


GABARITO: 1-b; 2-d; 3-a; 4-a.